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Achat vin Saint-Joseph "Domaine de Rochevine" Maison Guyot

Saint-Joseph "Domaine de Rochevine" Maison Guyot - 2015

France - Vallée du Rhône - Saint Joseph - Rouge

Vallée du Rhône Vallée du Rhône
Rouge Vin Rouge
8ans
16°C
Viande blanche Fromage

Saint-Joseph au terroir marqué. Ces arômes de baies noires sont très intenses et subtils. En bouche, les épices se développent pour apporter une belle structure. Belle cuvée.

Appellation : Saint Joseph

Domaine : Maison Guyot

Cépage : Syrah

Millésime : 2015

Contenance : 75cl

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Co-Propriété de la maison Guyot, le Domaine de Rochevine est l'un des plus beaux domaines de Saint-Joseph. Ses vignobles tous en terrasses dominent le fleuve Roi de cette Vallée du Rhône.
Robe pourpre, soutenue et intense. Arômes typiques du cépage, épicés et fruités, très intenses et subtils. Bouche structurée, équilibrée et beaucoup de fruité.

Accompagnera à merveille une Poire de Veau rôtie à la réglisse et ses légumes fanés et un plateau de fromages éclectique.
A carafer 1 heure avant le service.
Servir : 16-18°C.
Garde : 3 à 8 ans.

Co-propriétaire du majestueux domaine de Rochevine, la Maison Guyot assure également une bonne partie de la commercialisation. Ce domaine de 22 hectares produit des Saint-Joseph rouges ou blanc ainsi que des Condrieu. Entièrement constitué de terrasses bordées de murets de pierres sèches, c'est un des plus beaux domaines de cette appellation.

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